Tamper OCD Espresso Part

Tamper Espresso Parts

Tamper là dụng cụ dùng để dàn đều và nén cà phê chuẩn xác tạo điều kiện cho áp suất được phân bố đều khi pha giúp barista tạo nên những ly cà phê chất lượng hơn. Sản phẩm được nhập khẩu chính hãng của Mỹ, làm từ kim loại cao cấp không gỉ đảm bảo an toàn vệ sinh. Thiết kế đường nét tinh tế, gia công sắc sảo.

• OCD sẽ có từ 3-4 góc nghiêng liên tục, khi xoay trên bề mặt handle/ tay cầm máy pha sẽ lướt trên bề mặt cà phê theo một vòng tròn nhất định để phân bố cà phê đều trong handle/tay cầm. Lượng cà phê được phân bố là đồng nhất ở mọi điểm trong handle/ tay cầm, mật độ cà phê phân bố là như nhau cho dù không cùng một barista thao tác. Với mật độ cà phê đồng đều, chắc chắn ly cà phê sẽ được chiết suất đúng và đủ với dòng chảy liên tục để tạo ra được ly cà phê có độ đậm đặc cao.

• OCD tạo ra một bề mặt với độ phẳng hoàn hảo hơn cả sử dụng Tamper, điều này giúp nước từ máy sẽ đi từ trên xuống dưới, thấm đều qua từng lớp cà phê một cách đồng đều và liên tục, bảo đảm được mọi tinh túy của hạt cà phê sẽ hòa quyện vào dòng nước và tạo ra một ly cà phê cực chất lượng.

• Mối lo ngại về mỗi người một lực nén, tay nghề Barista cũng sẽ biến mất hoàn toàn khi sử dụng OCD. OCD giúp bạn cố định và cân bằng được lực nén, giúp cho lực nén được phân bố lực nén phân bố đều tại các điểm trong bột cà phê. Với tamper, lực nén có thể dễ dàng bị sai lệch nếu như tác dụng lực ấn không đều vì rõ ràng lực ấn từ tay con người – nhưng Barista hầu như vẫn chỉ là cảm giác.

⇒ Liên hệ ngay cho chúng tôi để có mức giá ưu đãi cùng các sản phẩm ưu việt nhất cho quán cà phê của bạn!

Chuyên gia máy cho quán cà phê Phin Việt

Showroom: Số 2 ngõ 10 Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 02438.463.888 / 094.554.8488

Ngoài ra, để chuẩn bị đầy đủ nhất dụng cụ và thiết bị cho quán cà phê xin mời Quý khách tham khảo thêm tại Dụng cụ barista