Filter

Ca Đánh Sữa WPM Never Stand Still 500ml

795.000₫ – 1.050.000₫

Phân loại

Loại thường
Loại limited

Clear

TRẢ GÓP 0%
(Xét duyệt qua điện thoại)

Là sản phẩm được sản xuất từ thép inox không gỉ dành riêng cho thực phẩm tuyệt đối an toàn với người dùng.

Đây là mẫu ca đánh sữa có mũi nhọn nhất trong các dòng ca mũi nhọn. Ưu điểm này rất phù hợp để tạo hình những chi tiết nhỏ và sắc nét. Thiết kế vẻ bề ngoài đơn giản tinh tế, phần bụng ca rộng giúp đánh sữa vô cùng dễ dàng. Rãnh ca được thiết kế để thu thập bọt sữa và điều hướng dòng sữa đều và ổn định.

Ca Danh Sua Wpm Never Stand Still (3)

Tay cầm bo tròn, không có cạnh sắc và được gia công tỉ mỉ, an toàn cho tay.

Phin Việt cung cấp các sản phẩm dụng cụ cần thiết khác cho quán cà phê. Vui lòng tham khảo Tại đây.

Ca đánh bọt sữa cappucino latte WPM Never Stand Still 500ml có thể tạo bọt sữa với sữa nóng và sữa lạnh giúp bạn dễ dàng thưởng thức món cà phê cappucino hoặc latte ngay tại nhà hoặc phục vụ khách hàng của mình.

Hỗ trợ tối đa người dùng trong việc đánh sữa cũng như tạo hình trên tách cafe. Phù hợp với những người mới tập Latte art cũng như những Barista chuyên nghiệp tạo được bọt sữa trong pha chế các món cafe latte, matcha latte, chocolate latte. Màu sắc đa dạng, cá tính.

Thông số kỹ thuật

Ca đánh sữa WPM Never Stand Still 500ml

Thương hiêu: Welhome

Trọng lượng 180g

Kích thước: 88x110mm

Màu sắc: xám bạc, xanh ngọc

Kỹ thuật tạo bọt sữa chuẩn:

– Đặt vòi đánh sữa nằm dưới bề mặt sữa khoảng 1cm.

– Mở van đánh hơi vòi đánh sữa (thông thường tùy theo kinh nghiệm của bản thân mà mở 3⁄4 hoặc hết van đánh sữa). Sau đó đặt 1 tay vào đáy ca đánh sữa để cảm nhận nhiệt, lúc này sẽ tạo ra tiếng động kéo dài và gợn sóng (do sữa được làm nóng).

– Từ từ hạ nhẹ ca đánh sữa xuống 1 cm để duy trì tiếng rít kéo dài (tiếng không khí được cho vào sữa để tạo thành bọt sữa).

– Khi sữa đã ấm khoảng 35–40 độ C, nâng ca đánh sữa lên lại 1cm để sữa được làm nóng và tiêu hủy bọt bong bóng to tạo ra trong quá trình tạo bọt sữa.

– Khi sữa đạt nhiệt độ 55–60 độ C, lập tức tắt máy vì sau khi tắt máy sữa vẫn được tiếp tục làm nóng. Nhiệt độ đánh sữa tốt nhất là ở khoảng từ 60–65 độ C.

– Xả hơi vòi đánh sữa khoảng 1 giây và lau sạch vòi đánh sữa sau khi sử dụng.

– Lắc ca đánh sữa đều theo chiều kim đồng hồ gõ nhẹ đáy ca đánh sữa để loại trừ bọt to.